Омега-3 жирні кислоти та здоров'я очей - який зв'язок?

Зазвичай ми рідко пов'язуємо омега-3 жирні кислоти зі здоров'ям очей, але факти свідчать, що ці жири впливають на очі так само, як і на мозок. Ви боретеся з синдромом сухого ока? Існує безліч досліджень, які підтверджують користь добавок з омега-3. А може, ви чекаєте на дитину? Достатня кількість омега-3, яку споживає мати, дуже важлива для розвитку органу зору у плода. Тож давайте з'ясуємо, що саме омега-3 кислоти можуть запропонувати очам і яку користь вони приносять на практиці.
- Омега-3 кислоти та здоров'я очей
- Вплив омега-3 жирних кислот на синдром сухого ока
- Дозування омега-3 для гарного зору
- Підсумок
Омега-3 кислоти та здоров'я очей
Одна з омега-3 кислот - докозагексаєнова кислота (ДГК) - є найпоширенішою жирною кислотою в сітківці. ДГК має важливе значення не тільки для функціонування та підтримки зорової системи, але й для розвитку зору в пренатальному та ранньому постнатальному періоді.
Омега-3 жирні кислоти можуть модулювати метаболічні процеси і пом'якшувати вплив шкідливих факторів навколишнього середовища, які активують молекули, що беруть участь у патогенезі вазопроліферативних і нейродегенеративних захворювань сітківки. Ці процеси та впливи включають ішемію, хронічне опромінення, окислювальний стрес, запалення, клітинні сигнальні механізми та старіння. ДГК бере участь в ініціюванні реакції родопсину на зорові стимули. Біофізичні та біохімічні властивості ДГК можуть впливати на функцію мембрани фоторецепторів, змінюючи проникність, плинність, товщину та властивості ліпідної фази.
ЕПК також має важливе значення, оскільки вона впливає на контроль ейкозаноїдів і активацію VEGF, головним чином впливаючи на судинний статус і кровопостачання ока.
Омега 3 для здоров'я очей не тільки підтримується в теорії, але й має хорошу репутацію серед лікарів-практиків. В Австралії та Новій Зеландії було проведено аналіз практики та ставлення до неї оптометристів. З 206 опитувань більшість респондентів (79%) зазначили, що вони рекомендують своїм пацієнтам вживати омега-3 жирні кислоти для покращення здоров'я очей.
Вплив омега-3 жирних кислот на синдром сухого ока
Синдром сухого ока - це стан, характерним симптомом якого є висихання кон'юнктиви та рогівки через недостатнє вироблення слізної плівки. Це супроводжується такими неприємними симптомами, як печіння в очах, почервоніння, відчуття стороннього тіла в оці або погіршення зору.
У контексті зв'язку ефектів омега-3 жирних кислот зі здоров'ям очей найчастіше аналізується синдром сухого ока.
Мета-аналіз включав дані 17 клінічних досліджень, в яких брали участь 3363 пацієнти. До аналізу були включені лише якісні, рандомізовані, плацебо-контрольовані дослідження. Порівняно з плацебо, прийом омега-3 жирних кислот значно полегшував симптоми сухості очей. Автори припускають, що прийом омега-3 жирних кислот є ефективним засобом для лікування синдрому сухого ока.
Дозування омега-3 для гарного зору
Докозагексаєнова кислота (ДГК) сприяє підтримці нормального зору, причому позитивний ефект спостерігається при вживанні 250 мг на день.
Для добавок з найвищою концентрацією омега-3, таких як риб'ячий жир Hegemony Ultra Fish Oil від Apollo, для забезпечення 250 мг ДГК достатньо 1 капсули на день. Продукти зі слабшою концентрацією потрібно приймати щонайменше 2-3 капсули щодня.
З опитувань оптометристів Австралії та Нової Зеландії ми знаємо, що найчастіше рекомендована доза омега-3 становить 2000 мг. Ця доза вважається універсальною і приносить найбільшу користь не тільки для зору.
Підсумок
Омега-3 жирні кислоти дуже корисні для здоров'я очей. Більшість даних стосується кислоти ДГК, але ЕПК також робить свій внесок, в основному впливаючи на судини і кровопостачання очей. Існує особливо багато доказів ефективності добавок омега-3 при синдромі сухого ока. Загальний висновок дослідників полягає в тому, що існують переконливі докази того, що довголанцюгові омега-3 (ЕПК і ДГК) можуть мати захисну дію проти патології судин і нервів сітківки, пов'язаної з ішемією, світлом, киснем, запаленням і віком.
Джерела:

Канна і куріння сигарет - який взаємозв'язок?
